6 recettes de pesto pour pimper vos plats !
10 mars 2020
Comment pimper ses salades avec un assaisonnement maison, frais et de saison ? Ajouter un bon pesto à sa recette pardi ! Il n'y a pas que le pesto de Gênes ! Saviez vous que le mot pesto ? vient de l’italien pestare qui signifie piler ou écraser. Traditionnellement les ingrédients sont écrasés au mortier mais il est possible d’utiliser un mixer et d’économiser du temps et votre bras ? Tout le monde connait le pesto de Gênes. Ce condiment pâteux s’obtient en mixant...